【適合新手小農種植的蔬菜-葉菜類篇】

 

在這都市還境中,沒有廣大的田地沒關係

在陽台、屋頂也可以輕鬆佈置我們的居家菜園,這裡來推薦給初入植場的新手們一些好栽種、好培育的蔬菜吧

 

﹡栽種前的基本種植環境

 

選擇在我們居家環境中培育,以下有幾點需要多加注意基本事項喔

良好的通風環境

如果讓植物們生活在不通風(甚至是潮濕悶熱)的環境,很容易造成植物根系的腐爛,也很容易使細菌感染植栽

有充足的日照條件

植物們基本還是喜歡陽光的,充足的光線,可以讓蔬菜們生長得更茁壯;光線不足很容易造成植物們的枝條變得柔弱,也會缺乏足夠的養分輸送至植

栽的整體

適時的水分補充

有了足夠的光照,大家可以依照自身環境來調整植物們需要的水量,要適時的為他們補充水分喔

(有無法按時澆水的麻煩時刻嗎,這裡有個自動澆水器推薦給你!點選此列文字查看好物吧)

 

﹡空心菜

 

 

空心菜也被稱作為「蕹菜」,是相當容易栽種且又大眾化的菜種

他的營養價值高,內含有豐富的礦物質和維生素等成份,能有效地促進腸道蠕動

 

種植方法有水耕和土耕,不僅可以用種子種植

也可以將他的一小段莖段保留下來作扦插喔!

種子播種間隔約 3公分 播種,之後再覆上一層土,並給予他適當的澆水就會發芽

在第1次收割時,建議大家可以讓他保留3公分長,讓他可以繼續成長

 

空心菜是可以連續採收的作物,不要將他整株拔起來喔;每一次的採收大家也要

記得幫他們補充肥份和水分讓他們可以有足夠的養分繼續生長

(點選此列前往看看各式有機、優質的肥料吧)

 

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牛奶白菜

 

 

牛奶白菜也被稱作「白梗白菜」,雖與黑夜白菜外型相似

但”牛奶”的葉片較為深綠且葉梗較白,因此而得名

 

他們營養價值高,內含有豐富的維他命和鈣質等成份,白菜類的栽種及管理其實並不算困難, 只要多加注意環境的通風性及日照量

對於新手來說也是很間單上手照顧的蔬菜!

 

種子播種時,可以用撒播或條播的方式,播種完畢再覆土並澆水即可等待3~5天發芽長出雙子葉囉!

 

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﹡蘿蔓生菜

 

 

蘿蔓生菜也是被俗稱為「美生菜」的常見蔬菜,因為他們營養價值高,內含有豐富的維生素、礦物質和纖維質等成份

常可以在沙拉食材中出現他的身影

 

對新手來說他們是個很好的栽培選擇,不過除了給他們充足的光照及水分,大家也可以使用除蟲的藥劑來避免生菜被毛毛蟲們先大肆享用了。

 

生菜的生長時間可以根據具體品種而有所差異,但大部分的生長時間大約會落在45至55天內。

 

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在家自己種、自己收成也是很有成就感的,也比起市面上蔬菜更能吃得更安心更健康喔!

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